锅碗瓢盆交响曲,技能展示大平台
作者:教务处 | 来源:本站 | 日期:2019-05-17 | 点击数:104

----中山市启航技工学校第五届校企合作技能文化节

                  烹饪专业中式热菜烹饪技能竞赛

      【启航技工  教务处报道中山市启航技工学校第五届校企合作技能文化节烹饪专业中式热菜烹饪技能竞赛在学校烹饪实训中心举行。

      今天的烹饪实训中心,热火朝天,烹饪专业的中式热菜烹饪技能大赛正在紧张的进行当中,来自企业的领导、厨司和部分学生家长聚集在这里,兴致勃勃的观摩学生的操作。

       经过层层选拔出来的决赛选手,各显神通,大展才艺,备料、刀工、烹制、装盘每一道程序都是一丝不苟,实训中心成了选手们展示身手的阵地,切菜声、炒菜声汇成了动听的锅碗瓢盆交响曲。不一会儿,一道道色、香、味、形俱全的美食呈现在我们面前,普通的食材,在同学们手中变成了让人垂涎欲滴的佳肴。

 

      一道道精心烹制的菜肴,彰显出同学们对生活的热爱,对美的追求。也吸引了老师同学们前来观看,对同学们经过短时间的学习,就能烹制出如此美味的佳肴纷纷赞不绝口,拿出手机拍照留念。

      传承中华美食技艺,相信同学们在今后的学习和工作中会不懈追求,践行工匠精神,让中华美食发扬光大。



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